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INAUGURAÇÃO DA CÂMARA FRIA MUNICIPAL

Publicado em 21/05/2019 às 15:45 - Atualizado em 21/05/2019 às 16:11

No dia 13/05/2019 a Prefeitura Municipal de Brunópolis Inaugurou a Câmara Fria Municipal. Na Câmara Fria foi investidos R$ 250.000,00 vindo através de recurso federal- PROINF e mais R$ 10.000,00 de contrapartida do município. Divididos em um barracão de 300 m² e uma câmara fria de 378 m³ de capacidade.

A estrutura foi construída com objetivo principal de armazenar sementes de alho, fazendo a vernalização. Esse processo e fundamental para o plantio da cultura. No processo as sementes de alho ficam de 15 a 30 dias (dependendo da variedade e época de plantio) em temperatura de 3ºC a 5ºC e com 65% a 70% de UR% do ar. Além de futuramente receber frutas (caqui, pera, maça).

Os agricultores, produtores de alho, aprovaram o investimento. Já que antes precisavam levar alho em outros municípios e pagar pelo processo. Agora além do custo reduzido a distância também facilitara a vernalização do alho.

Interessados em utilizar a câmara fria devem procura a Secretaria Municipal de Agricultura para mais informações.


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